Montag, 2. März 2020

Muruve Crianza - Tempranillo Genuss aus dem Toro

Eine der beliebtesten Rebsorten des Schweizer Weinkonsumenten: Tempranillo. Und diese wird in Spanien in verschiedenen Weingebieten angebaut. Heute im Glas aus der DO Toro:

Bodegas Frutos - Muruve Crianza 2015 - Toro DO - Spanien


Tempranillo Toro Muruve  bona-aestimare.ch
Der reinsortige Tempranillo wird während 14 Monaten in Barriques ausgebaut. Ein Grossteil ist amerikanische und ein kleinerer Anteil französische Eiche.

Die Farbe zeigt ein dunkles, dichtes Rubinrot mit violett-schwarzen Reflexen im Kern. Der Tempranillo braucht eine halbe bis eine Stunde Luft. Dann öffnet er sich und zeigt seinen Charakter und sein Potenzial. Im Bouquet viel samtiger Stoff mit Veilchen, Gewürznoten, Zimt, Vanille, Röstnoten, violetter Sommerflieder, Himbeeren, Tabak, Mahagoni und Maggikraut. Sehr vielschichtig lädt dieser Wein ein, immer wieder zum Schnuppern. Im Gaumen zeigt sich ein Rotwein mit Fülle, Frucht, feinkörnigen und erdigen Tanninen. Da sind Fruchtnoten, Kirsche, Pflaume und sehr viel pfeffrige Gewürznoten. Das Holz - die amerikanische Eiche sehr deutlich spürbar - ist gut eingebunden. Es zeigen sich verführerische Röstnoten mit Kaffee, Vanille und angenehmer Frucht. Das ist ein würziger Schmeichler, der zu einem Schluck mehr einlädt.

Sehr gut gelungen und ein wirklich guter Preis-Genuss-Wein. 17.5+/20 BAP - jetzt bis 2023.

Erhältlich bei Bona aestimare  -  Anfrage - Bestellung    Preisliste
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