Donnerstag, 7. Februar 2013

Feiner mit Lagreiner!


Die Villa Karneid kennen wir ja schon und von diesem vorzüglichen Lagrein hatten wir die Jahrgänge 2008, 2009, 2010. Jetzt eingetroffen der neue Jahrgang 2011. Soviel vorweg - wieder grossartig.

Im Glas dieses unverwechselbare Violett, das ein schöner Lagrein bringt. Leuchtend, dunkel, fast schwarz. Das Bouquet zeigt sich bereits voll kurz nach dem Öffnen der Flasche. Noten von schwarzen Beeren, Brombeeren, Heidelbeeren, süsse Veilchen, floral, etwas Leder. Mit etwas Luft entwickeln sich süsse Gewürznoten, Lebkuchengewürze, ein Hauch Tabak, Mokka, schwarze Schokolade, auch eine leicht salzige Würze mit einem Hauch Maggikraut. Das macht Spass - schnuppern, Bilder vorüber ziehen lassen, Wärme - ja, ein warmes Bouquet erinnert an einen schönen Herbsttag.

Im Gaumen trotz der Jugend und des präsenten Gerbstoffes eine ganz weiche Fülle. Die Tannine sind da, dicht und zugleich unglaublich sanft und schön eingebunden. Wow - mundfüllend, total dicht und angenehm ausgewogen. Sehr harmonisch mit einer guten Fruchtsüsse. Wieder viel reife Brombeeren, Würze und einer frischen, angenehmen Säure. Das ist Trinkfreude pur!

Da mache ich der Familie Giovanett von der Kellerei Castelfeder doch gerne wieder ein ganz grosses Kompliment. Tolle Arbeit im Rebberg und im Keller der gekonnte Feinschliff mit einem nur teilweisen Barrique-Ausbau. Die Frucht bleibt voll erhalten, der Ausbau im Holzfass unterstützt die Struktur und gibt Fülle.

Das ist einer ganz grossen, trinkfreudigen Lagrein, welcher schon in der Jugend genossen werden kann obwohl auch dieser Wein einige Jahre Potenzial hat. 18 / 20 BAP für den tollen 2011er.

Erhältlich jetzt bei Bona aestimare und der Online Vinothek. Und ein ganz tolles Preis-Genussverhältnis.