Mittwoch, 30. Oktober 2013

Von der Kirche in den Himmel

Die schöne Wein-Geschichte hat am 1. Juli 2013 begonnen - mit einer grossartigen Entdeckung. Ich habe darüber berichtet: Weinversuchung in der Kirche.

An jenem Tag habe ich Peter und Reni Baur von Baur Weine aus Rafz kennen gelernt. Und mit ihnen den grossartigen Pinot Noir Grand Cru 2009. Und ich war hin und weg.

So toll kann Schweizer Pinot sein? Woher!? Aus dem Rafzer Feld? Fertig Landwein ... Grand Cru!

Ich habe den Wein bei meinem Besuch auf dem Gut im August nachdegustiert. Grossartig, einfach grossartig.

Da bahnte sich etwas an - und was!

Die Mitteilung nach meinem Besuch, dass der Grand Cru von Grand Prix du Vin Suisse 2013 eine Goldmedaille gewonnen hatte, eine Bestätigung. Hier sind Qualität und Genuss im Glas. Und mehr:

Der Wein war in der Finalistenrunde für den besten Pinot der Schweiz.

Grand Prix du Vin Suisse 2013

Die Besten unter sich!

Und mit dabei Peter und Reni Baur.

Der Final gestern. Die Spannung gross. Und als die Resultate um 23 Uhr dann publiziert wurden: Freude herrscht!

Der Pinot Noir Grand Cru 2009 als Sieger des Jahres 2013. Reni und Peter Baur angelangt im Schweizer Wein-Himmel. Freunde, habe ich mich gefreut.


Eine ganz tolle Leistung und eine herzliche Gratulation an Peter und Reni. Das ist Qualitätsarbeit, die verdient belohnt wurde.

Und die Geschichte von Bona aestimare?

Immer wieder Freude, dabei zu sein, Grosses zu entdecken. Und das bevor es andere auch tun. Sehr gute Weine zu finden - das ist meine Passion. Ich stehe für Weingenuss für Leib und Seele - da können Sie sich drauf verlassen!

Sonntag, 20. Oktober 2013

A taste of NZ ... oder Träume werden wahr


Schon in jungen Jahren habe ich davon geträumt, einmal nach Neuseeland zu reisen. Aber, ich habe das bis jetzt leider noch nicht geschafft. Na, ja.

Da kommt nun halt Neuseeland zu mir - oder besser zu uns. Freut Euch!

Die Geschichte ist so.

Mit Karin Schoch und Achim Bauer habe ich früher im Bereich Versicherung zusammengearbeitet. Die beiden haben sich vor einigen Jahren eine Auszeit genommen, sind nach Neuseeland gereist und haben dort Oenologie studiert. Ja, die Liebe zum Wein ... und dann die Liebe zum Land ... und das hat dazu geführt, dass Sie in NZ stolze Besitzer eines Weinguts geworden sind: Kina Beach Vineyard. Und was für ein Wein - gut!

Achim hat mich im Frühjahr eingeladen, die Weine von Kina Beach kennen zu lernen. Mach ich doch gerne. Wir haben uns in Zürich zur Degustation getroffen.

Und vorweg ... die Weine sind einfach toll. Wer mich kennt, weiss: ein guter Wein ist nicht gut genug. Da muss mehr als "gut" im Glas sein. Und - da war mehr als"gut" im Glas. Wir haben die schöne Palette der Kina Beach Weine degustiert: Sauvignon Blanc, Reserve Chardonnay, Reserve Pinot Noir.
Mag ich. Mag ich sogar sehr!

Ich habe die Weine noch einmal nachdegustiert. Den Reserve Pinot Noir habe ich der Blinddegustation im Weinclub Ybrig am Pinot Abend im Juni und den Sauvignon im Juli "blind" eingebracht . Beide haben wieder restlos überzeugt. Die wollen wir haben.

So bringt Bona aestimare die Weine von Kina Beach zusammen mit Karin und Achim halt eben in die Schweiz.

Lesen Sie mehr über das Weingut und die einzelnen Weine. Und profitieren Sie von der Möglichkeit der Vorbestellung zu genussvollen Spezialpreisen. Das Angebot ist limitiert und gültig bis 20.11.2013.

Hier das genussvolle Angebot Kina Beach

Bestellungen einfach aufgeben info@bona-aestimare.ch



Spannend - die Weine sind verladen mit dem MS Kota Lukis auf dem Weg nach Europa. Wenn alles nach Plan läuft, sind die Weine in der Woche vom 26. November in Richterswil.

Übrigens genau richtig für unsere grosse Degustation - Save the date!

Hotel Engel Wädenswil - Programm

Samstag, 30. November 2013

11.00 - 18.30 h Freie Degustation und 19.00 - 22.30 h Wine & Dine

Sonntag, 1. Dezember 2013

11.00 - 17.00 h Freie Degustation

Hotel Carlton Zürich

Montag, 2. Dezember 2013 - ab 18.30 - 22.30 h - Degu & Wine & Dine

Anmelden ganz einfach: info@bona-aestimare.ch

Genio? Genial!

Einfach kurz und bündig: der Genio Espanol der Kellerei Alceno aus dem spanischen Jumilla ist eine Entdeckung wert, jawohl!

Dürfen wir getrost, sollten wir entdecken.

Denn der amerikanische Weinpapst Robert Parker hat seine Nase schon in ein Glas mit diesem Wein gesteckt. Und der Wein hat ihm gefallen, wenn man den erteilten 89 Punkten glauben darf.

Und dürfen wir glauben. Der Genio 2012 aus 70 % Monastrell - in Frankreich Mourvèdre gennannt, 15 % Syrah und 15 % Tempranillo ist einfach gut.

Und wenn man den Preis anschaut, dann ist er schon sehr, sehr gut.

Mit einem dichten Purpur und Kirchenfenstern offenbart er seine Jugend und deutet Kraft an. Die hat er, jedoch kommt er auch schön rund und elegant daher. Ein warmes, vielschichtes Bouqet mit Noten von schwarzen Beeren, ein Hauch Tabak, Leder, Kräuter und Fruchtsüsse andeutend. Im Gaumen dann ein vollmundiger Wein mit einer tollen, angenehmen Fruchtsüsse und langem Abgang. 17 / 20 BAP. Jetzt schon schön zugänglich und mit einigen Jahren Potenzial.

Und der Preis? Ganze CHF 13.50 - das ist genial!

Diesen Genio sollten Sie kennen lernen. Bona aestimare und die Online Vinothek öffnen den Weg zum diesem tollen Wein - hier das Angebot.