Freitag, 10. März 2023

Wine & Dine ... Weinreise nach Österreich

Österreich ist unser Nachbarland. Und obwohl wir hier gerne Ferien verbringen, wissen wir eigentlich wenig über das Weinland Österreich. 

Die Reben und Weine werden vor allem im Osten des Landes angebaut. Hier gibt es eine Vielfalt an Gebieten mit eigenständigen Böden, Lagen und daraus entstehen charaktervolle Weine.

Einerseits werden die internationalen Rebsorten wie Weissburgunder, Riesling, Cabernet Sauvignon und Merlot kultiviert.

Andererseits hat Österreich einige ganz spannende autochthone Rebsorten zu bieten wie  Grüner Veltliner, Gelbmuskateller, St. Laurent und Zweigelt.

Wenn diese gut an- und ausgebaut werden, entstehen daraus ausgezeichnete Weine.

Einige dieser Spezialitäten und Trouvaillen wollen wir probieren und geniessen.

Wir gehen auf eine spannende Entdeckungsreise und lassen uns überraschen.

Der Küchenchef des Hotel Engel Wädenswil hat wieder ein ausgezeichnetes Menü für diesen interessanten kulinarischen Abend kreiert.

Wine & Dine  -  Weinreise nach Österreich
 
von 19 bis 22 Uhr im Himmelsääli

 
Freitag     31. März 2023      Ausgebucht
 
Samstag    1. April 2023       Ausgebucht
 
Limitierte Teilnehmerzahl

Sie geniessen ein drei Gang-Menü und auserlesene feine Weine dazu zum Genusspreis von CHF 75.00 für Menu, Weine, Wasser und Kaffee.
 
Andreas Peter führt Sie auf eine interessante Weinreise nach Österreich.


Hotel Engel Wädenswil         +41 44 780 00 11              office @ engel-waedenswil.ch
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Weinselektionen by

Bona aestimare

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