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Eine Flasche Jubiläumswein lagert im privaten Keller. Und jetzt ist der Moment dafür:
Mas Amiel - Millésime 1980 - Maury - Frankreich
Dieser Ausnahmewein aus Grenache wurde während einem Jahr in Glas-Ballons und anschliessend während neunzehn Jahren im grossen Holzfass gereift.
Die Farbe zeigt ein helles Rubinrot mit reifen Noten am Rand. Das Bouquet zeigt sich mit einem Strauss von angenehmen Aromen - einem sehr guten und gereiften Portwein ähnlich. Das ist eine Traumessenz im Gaumen und ein sinnliches Erlebnis.
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