Sui Generis 2015 - voluminös fast wie ein Amarone

Die Weine von Chamlija - sprich Tschamlitscha - habe ich vor ein paar Jahren kennen gelernt. Den Sui Generis 2014 hatte ich kürzlich in der Degustation. Sehr gut. Und jetzt im Genusstest der neue Jahrgang.

Chamlija - Sui Generis 2015 - Istranca - Türkei

Chamlija Wein www.bona-aestimare.ch

Die hochklassige Bordeaux-Assemblage ist aus Cabernet Sauvignon,  Merlot und Cabernet Franc komponiert. Die Reben wachsen im Strandja Massif in Böden mit viel Quartz, Lehm und Kalk. Der Ausbau des Sui Generis 2015 erfolgte während 24 Monaten in französischen Eichenfässern.

Die Farbe mit einem ganz dunklen Purpurrot und fast schwarzem Kern. Das Bouquet zeigt viel Frucht, Cassis, Brombeeren, Pflaumen, würzig-süsse Gewürznoten, Tabak, Schokolade. Im Gaumen ist der Sui Generis 2015 voluminös, opulent, mundfüllend. Das ist reichhaltige Frucht mit schwarzen Beeren, feinpfeffrige Würze, schwarze Schokolade, Sauerkirschen. Trotz der Opulenz und Fruchtsüsse zeigt der füllige Rowein auch eine Frische. Mich erinnert er schon fast an einen Amarone. 18/20 BAP - jetzt geniessen bis 2027.


Der engagierte Gutsbesitzer und Gründer von Chamlija - Mustafa Camlica - kommt Ende März 2019 in die Schweiz zu Besuch.

Am Freitag, 29. März 2019 im Weinclub Ybrig.

Am Wochendende vom 30. / 31. März 2019 bei
Bona aestimare im Hotel Engel Wädenswil.

Programm, Details, Gutschein für die Degustation


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Die Weine von Chamlija

und Weinselektionen by Bona aestimare
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