Angenehm überraschende Blinddegustation

Bordeaux gute-weine.ch

Kürzlich in diesem Ess-Theater. Freunde eingeladen. Etwas Kleines vorbereitet. Ein paar Weine aufgemacht und bereit gestellt. Und ein Gast bringt eine Karaffe mit Inhalt an den Tisch. Blind zu degustieren. Aha?!? Augen auf, Nase rein.

Das kann nur Bordeaux sein. Warme gute Fruchtnoten. Pauillac?

Die  Farbe zeigt ein dichtes Purpurrot, schein jugendlich. Aber im Gaumen zeigt sich die Fülle eines grossen Weins, durchaus mit höchst angenehmer Reife. Ein grosser Wein, ein grosser Jahrgang. 1990 oder 1989? Der 90er zeigt sich runder. Ja - 1990. Und?

Château Lynch Bages 1990 - Grand Cru Classé - Pauillac - Bordeaux - Frankreich

18.5-19/20 BAP - ein tolles Erlebnis - ein grosser Wein und ebenso grosser Dank an P&L.

Bordeaux macht immer Freude: eine schöne Auswahl an Bordeaux 2006 bei Bona aestimare

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