Dienstag, 25. Dezember 2018

Der Winter ist da ... und ich geniesse "den Herbst"

Nach dem überzeugenden Auftritt der Weine von Herbstwein im Weinclub Ybrig im Juni 2018 habe ich von Holger Herbst die letzten Flaschen seines Pinot Barrique 2015 in den Keller gelegt.

Schweizer Wein bona-aestimare.ch
Eine davon kommt heute ins grosse Burgunderglas.

Herbst Wein - Pinot Noir Barrique 2015 - Kanton Zürich AOC - Schweiz

Und wieder einmal der genussvolle Beweis: gute Blauburgunder aus der Schweiz sind gut. Manchmal sogar Spitze und ihren Preis mehr als wert.

Da vereinen sich ein tolles Aromenspiel in der Nase mit einem harmonischen, fülligen, elegant trinkigen Wein. Ein grosser Pinot Noir mit perfekt eingebundenem Holz.

18.5-19/20 BAP - jetzt bis 2025.

Mein Wintertrost: da lagern einige Flaschen "Herbst" in meinem Keller.

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