Wein Südtirol Castelfeder bona-aestimare.ch |
Castelfeder - Pinot Nero Riserva 2007 "Burgum Novum" - Alto Adige - Italien
Der Wein zeigt ein dichtes Rubinrot immer noch frisch und jung. Im Bouquet schöne Fruchtnoten von roten Beeren, schwarzen Kirschen, Fruchtsüsse. Im Gaumen harmonisch, rund und vollmundig. Eine dezente elegante Fruchtsüsse, welche an einen guten Kalifornier erinnert. Wieder schöne rote und schwarze Beeren, schöne geschliffene Tannine und ein gelungener gut eingebundener Holzausbau. In der Karaffe Luft geben - da gewinnt er noch mehr. 18.5/20 BAP - jetzt mit Reserven bis 2020.
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