Die Weine aus Spanien gehören zu den Lieblingen der Schweizer. Tempranillo und Ribera del Duero ganz besonders.
Die Weine der Bodegas Alvides habe ich kürzlich alle degustiert. Diese gefallen und überzeugen in Qualität und Preis. Heute:
Bodegas Alvides - Tercera Generacion 2018 - Ribera del Duero DO - Spanien
Die
Trauben für diesen reinsortigen Tempranillo stammen von über 75-jährigen Reben. Die Weinberge sind auf 840 Meter über Meer mit süd süd-östlicher Ausrichtung. Die Böden haben
Schluff, Sand, Kieselsteinen und einem Untergrund aus Kalkein. Das kontinentale Klima
auf dieser Höhe
bringt heisse Tage und kühle Nächte. Durch die Temperatur-unterschiede
zwischen Tag und Nacht erhalten diese fruchtigen Weine auch Frische.
Die
voll ausgereiften Trauben werden bereits im Rebberg selektioniert und
von Hand in kleinen Gefässen von 15 kg geerntet. Auf dem Sortiertisch
werden die Trauben noch einmal geprüft und verlesen. Die Gärung und BSA erfolgen
im Barrique..
Dieser Ausnahmewein wird nur in den besten Jahren gemacht. Der Tercera Generacion wird während 16 Monaten in neuen Barriques aus 75% französischer und 25% amerikanischer Eiche ausgebaut. Anschliessen reift er noch einmal 12 Monate in der Flasche.
Die Farbe zeigt ein dichtes Purpurrot mit dunklem, jugendlich violetten Kern und Rand.
Dieses
Bouquet ist offen und opulent. Der Tercera Generation zeigt sich mit viel voller Frucht, Gewürznoten, schwarzer Schokolade und elegant eingewobenen Röstnoten eines gelungenen Barrique-Ausbaus.
Im Gaumen präsentiert sich ein grosser Ribera del Duero mit kräftiger, wunderbarer Frucht. Der Wein ist vollmundig, rund und gut balanciert. Die Tannine sind noch jung und etwas ungeschliffen. Dieser grosse Rotwein ist am Anfang der Trinkreife, darf in die Karaffe und durchaus noch etwas reifen.
Von diesem Ausnahmewein wurden nur 3'100 Flaschen und 100 Magnum abgefüllt.
19+/20 BAP - jetzt bis 2027 - Gold Bruxelles - Gold Decanter mit 96/100
Die ausgezeichneten Weine der Bodegas Alvides in der Schweiz bei Bona aestimare.
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Bona aestimare
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