Mittwoch, 16. Oktober 2019

Neue Erfahrung in Bandol: Domaine de la Ribotte

Bona liebt Bandol und seine Weine. Die zweitälteste AOC in Frankreich. Am Mittelmeer gelegen mit seinen Weinen aus Mourvèdre.

Die Weine von Ribotte gibt es nur auf der Domaine und eben auf dem Markt in Bandol zu haben. Seit Jahren habe ich den Marktstand gesehen und bin meistens kritisch daran vorbei gegangen.

Wein Frankreich bona-aestimare.ch
Dieses Jahr ging ich hin, da Gläser zum Degustieren da waren. Da lasse ich mich doch überraschen. Und wie. Wirklich eine tolle Entdeckung. Sehr gute Weine. Ein paar Flaschen kommen ins Reisegepäck und zu Hause in die Genuss-Degustation. Heute die beiden Rotweine:

Domaine de la Ribotte - Bandol AOP - Frankreich

Die Rotweine aus Mourvèdre mit einem kleineren Anteil Grenache und Cinsault werden im grossen Holzfass ausgebaut.

Der Jahrgang 2014 bring einleuchtendes Rubinrot ins Glas. Der Wein braucht Luft. Der Bandol Rouge zeigt erst leicht grüne Noten mit Kräutern. Mit der Zeit öffnet er sich und bringt rote und schwarze Beeren, Lakritze. Angenehm, vollmundig, gut gelungen. 17.5/20 BAP - jetzt geniessen bis 2023.

Der aussgewöhnliche Jahrgang 2007 wurde während 10 Jahren im Holzfass ausgebaut. Da zeigt sich ein dichtes Purpurrot im Glas. Das Bouquet offen, opulent mit Noten von Brombeeren, süsslichen Gewürzaromen, Schokolade. Das ist ein ganz toller Schmeichler und Bandol vom Feinsten. Der 2007er hat in Frankfurt an der International Trophy 2018 "Grosses Gold" gewonnen. Bona meint, zu Recht. 18.5+/20 BAP - jetzt in toller Genussreife bis 2024.
_________________________________________________________________________________

Weinselektionen by

Bona aestimare

_________________________________________________________________________________