Montag, 5. Juni 2017

Rosé aus Moravia Agria von der Finca El Molar

Wein Spanien bona-aestimare.ch
Sommer - Rosé-Zeit. Bei mir eine Flasche im Genuss-Test. Der neue Rosé der Finca el Molar aus Manchuela aus der unbekannten Rebsorte Moravia Agria.

Finca El Molar - Rosé Las Tres Terrazas 2016 - DO Manchuela - Spanien

Die Farbe ein helles Himbeerrot, klar, strahlend und mit schönen Kirchenfenstern. Das Bouquet etwas verhalten. Es zeigen sich trockene Noten von Gräsern, ein Hauch Himbeeren, dann auch Steinfrüchte.

Im Gaumen ebenfalls recht trocken, eine gute Struktur mit angenehmer Frucht und dezenter Fruchtsüsse sowie einer präsenten Säure.

Finca El Molar Bona aestimare
Dieser Rosé zeigt sich schon fast wie ein leichter Rotwein, der gekühlt genossen werden kann. Der Wein ist gut zu Meeresfrüchten oder auch als Grillwein an heissen Sommertagen.

Der Rosé ist biologisch und vegan zertifiziert wie alle Weine der Finca El Molar. 17/20 BAP - jetzt bis Ende 2018.

Die hervorragenden Rotweine der Finca el Molar gibt es in der Schweiz zum Genusspreis.

Weingenuss by Bona aestimare