Mittwoch, 10. Januar 2018

Tecum - in jeder Hinsicht grossartig


Grossartig: die lange, hochgezogen schlanke und elegante Flasche - der stilvolle, edle Geschenkkarton - und natürlich der ausgezeichnet hochklassige Weissburgunder von Castelfeder aus dem Südtirol. Einer der besten.

Castelfeder - Pinot Bianco Tecum 2014 - Alto Adige - Italien

Castelfeder bona-aestimare.ch
Der Pinot Bianco während zwölf Monaten auf der Hefe ausgebaut und gelagert. Dieser gehaltvolle Weissburgunder wird nur in der Magnum abgefüllt und davon gerade einmal gut tausend Flaschen. Eine davon genussvoll im Glas.

Ein klares, strahlendes hellgelb. Die Kirchenfenster zeigen den Gehalt und die Viskosität des hochwertigen Weins. Im Bouquet schöne florare Noten, fruchtige Noten von Apfel und Birne und eine nussige Frische. Im Gaumen dicht, vollmundig, ausgewogen. Ein toller Wein und ein schöner Essbegleiter im Burgunderglas. 18.5/20 BAP - jetzt bis 2019.

Und festlich zu allen Festtagen! Rarität und Genuss zugleich.

Die Weine von Castelfeder in der Schweiz und Weinselektionen by Bona aestimare