Einen solchen Moment durfte ich doch kürzlich wieder erleben. Ein schöner Abend mit "alten Freunden". Gemütlich, gut, lange nicht gesehen. Es gibt viel zu erzählen und zu geniessen. Chardonnay Da Bertü 2014 von Albino Rocca ... Château Malescasse 1998 ... Amarone della Valpolicella 2010 von Roncolato und ein fantastisches Menü dazu.
Und dann zaubert der Gastgeber den Wein einer verdeckten Flasche ins Glas. Der Wein dunkel, sehr dunkel und jugendlich. Das Bouquet unverkennbar - ich tippe auf Bordeaux. Auch hier jung, sehr jung sogar mit leicht grünen Noten. Linkes Flussufer - Médoc? St. Estèphe? Cos? Ja, das ist Cos. Typisch Cos. Es fehlt zwar etwas an Üppigkeit eines jungen Jahrgangs. Durchaus etwas schlank. Ich käme daher auf 1999 oder 1997. Erinnert etwas an den reifen 94er doch dieser Wein scheint deutlich jünger. Im Jahrgang daneben - da kommt die grosse Überraschung:
Genau richtig gelesen - 1986! Erstaunlich, sehr erstaunlich. Da wäre niemand drauf gekommen. Die Farbe zeigt ein tiefes Purpur. Das Bouquet frisch. Grüne Peperoni, schöne Frucht, Cassis, trockene vegetabile Noten. Im Gaumen Klasse und Eleganz, etwas schlank. Kein ganz grosser Schmeichler dafür umso mehr bewegend, dass dieser Klassse-Wein nach 29 Jahren so jung daher kommt. Technisch gesehen zur Zeit noch etwas verhalten. Möglicherweise noch einmal 15 Jahre Potenzial.
Doch was in diesem Moment vor allem zählt ist das emotionale Erlebnis. Cos d'Estournel 1986 - durchaus bemerkenswert und da wird der Alltag zum Feiertag.
Ein ganz herzlicher Dank an Alan und Heidi für einen unvergesslichen Abend.