Wie lange ist das schon her - Computer-Weltuntergangsstimmung wegen des Datumwechsels und Millenniumshype? Mein Gott - es scheint Ewigkeiten.
Ich grabe im Keller aus:
Château Poujeaux 2000 - Moulis en Médoc - Bordeaux
Der Wein dunkel, purpur in der Farbe, jugendlich. 15 Jahre? Im Bouquet eine opulente Frucht, viel florale Noten, Rosen, Fruchtsüsse. Im Gaumen recht dicht, jedoch auf der eleganten Seite. Schöner Antrunk, ausgewogen. Der hat noch Reserven - wie immer verlässlich Châteaux Poujeaux. 18/20 BAP - jetzt aber lieber später - bis 2022.