 |
| bona-aestimare.ch |
Colline de Daval - Paien 2017 - Wallis AOC - Schweiz
Der Heida - im Unterwallis Paien, in Frankreich Savagnin Blanc genannt - ist eine regionale Rebsorte mit eigenem Charakter.
Der Weisswein zeigt ein strahlendes helles Goldgelb.
Das Bouquet eröffnet einen Aromenstrauss mit floralen und nussigen Noten, Zitrus- und exotischen Früchten.
Im Gaumen ist der Heida vollmundig, würzig, mineralisch mit Zitrusfrucht, exotischen Fruchtnoten. Der füllige Paien mit 14.4° hat eine präsente Säure, die den opulenten Wein auch frisch macht.
Ein guter Essenbegleiter mit weiterem Reifepotenzial. 17/20 BAP - jetzt bis 2022.
________________________________________________________________________________
Weinselektionen byBona aestimare
_________________________________________________________________________________