Sonntag, 9. September 2018

Alentejo - Charakterweine aus dem Süden Portugals

bona-aestimare.ch
Der Alentejo - portugiesisch für jenseits des Flusses Tejo - ist eine Region im Süden Portugals. Die Region hat eine Fläche von 26'931  km² mit einer Bevölkerung von 530'000.

Alentejo www.bona-aestimare.ch
Die sanft hügelige Alentejo-Ebene südlich und östlich von Lissabon erstreckt über einen Drittel Portugals. Die weitläufige Landschaft zeigt sich mit riesigen Getreide-feldern. Und hier wächst auch ein grosser Teil der portugiesischen Korkeichen.

Der Alentejo ist auch eine vielversprechende portugiesische Weinbauregion.

Wein Alentejo bona-aestimare.ch
Es werden viele autochthone Rebsorten, solche die eben praktisch nur in Portugal vorkommen.

Es werden Weissweine aus den Rebsorten Antao Vaz, Arinto und Roupeiro gekeltert.

Bei den Rotweinen finden wir interessante Weine aus Alfrocheiro, Trincadeira, Tinta Caiada, Alicante Bouchet, Aragonez.

Lernen Sie einige dieser Traubensorten und ein paar der ausgezeichneten Weine Portugals kennen.

Terras de Alter gute-weine.ch
Am Wine & Dine im Oktober Hotel Engel Wädenswil am   Freitag, 5. Oktober 2018 geniessen Sie von 19.00 bis 22.00 Uhr ein feines 3-Gang-Menü und einige ausgesuchte Weine aus dem Alentejo. Und das zum Genusspreis von CHF 69.50 für Menü, Weine, Wasser und Kaffee. Limitierte Teilnehmerzahl.

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Telefon   044 780 00 11       Mail   office @ engel-waedenswil.ch

Andreas Peter führt durch einen interessanten Weinabend. Das Wine & Dine Erlebnis findet immer am ersten Freitag des Monats statt. Hier die weitern  Daten und Themen

Engel Wine & Dine


Und hier noch das ausgezeichnete Menu aus der Küche des

Hotel Restaurant Engel

Essen vom Feinsten begleitet von ausgezeichneten Weinen
von Portugal aus dem Alentejo.



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