Der Soave gehört wohl zu den bekanntesten Weissweinen Italiens. Die Weine werden aus einem Mehrheitsanteil Garganega und einem kleineren Teile Trebbiano di Soave gemacht. Von der billigen Massenware im industriellen Stil angebaut bis zu guten Spitzenweinen findet man alles unter diesem Namen.
Bona will nur Gutes, klar. Bona trinkt nur Gutes, auch klar. Heute im Glas:
Roncolato - Soave Classico 2015 DOC "Carcera" - Veneto - Italien
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| Roncolato Bona aestimare Schweiz |
Der Name Carcera ist der Name der Hügellage dieser sehr guten Qualitätsprouktion. Der Wein gefällt mit einem hellen Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Im Bouquet frische Noten, floral, etwas Agrumen, Äpfel, Pfirsich und Birne, ein Hauch frische Karambole, ein wenig asiatische Gewürze. Im Gaumen dicht, vollmundig, angenehm rund. Auch hier wieder schöne Frucht, grüne Äpfel, ein Hauch Birne, Agrumen. Eine schöne Balance von Frucht mit einer erfrischenden Säure. Schöner Apérowein, rund und süffig, Mag auch zu vielen Vorspeisen gut passen. 17+/20 BAP - jetzt bis 2018.
Roncolato ist ein Famillienproduzent im Veneto mit tollen Weissweinen wie auch seinen hervorragenden Valpolicella Weinen - vom Valpolicella Superiore, Ripasso bis zum Amarone. Wo:
Roncolato ist ein Famillienproduzent im Veneto mit tollen Weissweinen wie auch seinen hervorragenden Valpolicella Weinen - vom Valpolicella Superiore, Ripasso bis zum Amarone. Wo:
Weingenuss by Bona aestimare