Donnerstag, 1. September 2016

Warum hat die Champagner-Flasche wohl unten ein "Loch"?


Das edle Festtagsgetränk Champagner macht doch immer wieder Freude. Mindestens guter Champagner!

Schaumwein Prosecco Bona aestimare
Die Flasche etwas schwer, bauchig und dickwandig wegen dem hohen Druck in der Flasche.

Und unten? Eine Vertiefung. Wozu?

Ganz einfach. Zum Einschenken.

So sieht das aus, wenn ein Profi Champagner serviert: Chapeau!

Und übrigens: ja, wird sind gewohnt, Schaumweine aus Sektgläsern zu trinken.

Gute Schaumweine mit Flaschengärung - auch Méthode Traditionelle - genannt, zeigen sich jedoch in einem etwas grösseren Glas noch viel feiner. Ich nehme dafür gerne zum Beispiel das Schott Zwiesel 404.

Bei Bona aestimare gibt es übrigens diverse ausgezeichnete Schaumweine. Und auch schöne Gläser für die edlen Weine. Probieren und ausprobieren lohnt sich.

Weingenuss by Bona aestimare